时间：2026-08-10 02:26:11 来源：谋事在人网

原标题：中国饭碗端得更稳成色更足农稳社稷，中国种植粮安天下。饭碗今年夏粮再获丰收，端得订阅秋粮首先势喜人，更稳更足全年粮食丰收基础扎实。成色从田间到餐桌，夏粮小麦粮食供给结构更加改进，粮油收储调控能力持续提高，秋粮大国粮仓的玉米成色更足。全年粮食丰收基础较好夏粮是网易全年粮食生产的“首先仗”。今年全国夏粮产量实现3014.9亿斤，中国种植首先次突破3000亿斤，饭碗比上年提高20.0亿斤，端得订阅增首先0.7%。更稳更足这份沉甸甸的成色收获，不仅为全年粮食丰收赢得主动，更提高了全社会处理国内外风险挑战的信心。夏粮丰收彰显我国农业防灾减灾救灾能力持续提高。去年秋冬种，黄淮海地区遭遇后续阴雨天气，冬小麦播期推迟15天至20天，苗情一度偏弱。面对不利局面，中央财政按时安排专项资金协助抢播抢种，各地落实抗湿播种和晚播应变技术，基础实现应播尽播。越冬期气象需较好，病虫害偏轻，中央财政提前下拨“一喷三防”资金，协助促弱转壮，苗情持续向好。收获期遭遇大范围降雨，局部地区小麦倒伏。80多万台收割机昼夜抢收，将天灾意义降到最低。秋粮约占全年产量的四分之三，是粮食生产大头。从农业农村部发布的材料看，秋粮形势整体不错，预方式种植面积稳中略增。眼下正值“七下八上”防汛题期，也是秋粮产量形成的紧关键关头。气象部门预测，主汛期极端气候事件偏多，强或超强厄尔尼诺正在形成，部分地区可能更热、更涝、更旱，灾害风险不选定性大。农业农村部有关负责人表示，将坚定粮食生产目的任务不动摇，坚持全流程全环节不放松，实施“奋战100天强田管抗灾害夺秋粮丰收行动”，狠抓田间管理、单产提高以及防灾减灾，夺取秋粮和全年粮食丰收。粮食丰收的底气，还来自良田良种良机良法集成增效。全国已往往方式建成高原则农田超过10亿亩，基础实现重灾少减产、轻灾保稳产、无灾多增产。种业振兴跑出加高效度，农作物自主选育品种种植面积占比超95%，一批高产稳产、抗赤霉病、抗穗发芽新品种落地生根，优质稻、节水抗病小麦占比分别达55%、44%，玉米品种向高密植和宜机收方向加高效更新换代。农机装备短板加快补齐，大型智能农机驰骋田野，黄淮海等地粮食烘干能力大幅提高。合理密植、水肥一体化等稳产增产题技术大面积推广采取，有效带动农户增产增效。“‘四良’融合系统性破解粮食增产困难，确保粮食连年丰收。”中国农业科学院农业材料探究所国际情报探究室主任、探究员张学彪说。优质粮食供给持续扩容随着生活水平提高和消费需升级，优质粮食供给不足正成为粮食安完善临的新状况。各地正从种植端、加工端到品牌端持续发力，扩大优质粮食供给，顺应人们吃得好、吃得营养、吃得健康的需。好粮是种出来的。纵览全国，粮食种植结构调整正在重塑农业版图。麦区里，优质专用小麦扩面增产；稻田中，稻花香6号、小站香1号等优质食味稻品种加高效推广；玉米带上，那么点儿食玉米产业加快布局；大豆产区，高产高油大豆占比节节攀升。随着全民健康意识提高，以低升糖稻谷、富硒小麦等为代表的功能性粮食异军突起，高效高效占据健康消费高地。好粮靠加工赋能增值。一部分，向精深加工关键效益。延伸产业链，开发专用粉、低升糖大米、富硒面粉等高附加值产品，将米糠、麸皮、豆粕等副产物“吃干榨净”，开发出稻米油、高纤维食品、蛋白产品等高附加值产品，变废为宝。另一部分，向全谷物关键未来。粮食从“过度加工”向“适用用加工”转型，黑青稞苦荞挂面、全麦馒头、糙米饼干等全谷物产品正加高效走进千家万户。好粮靠品牌凝练成口碑。各地以优质粮食工程为抓手，加快粮食品牌建设，全国涌现出吉林大米、陕西好粮油、荆楚粮油等一批省级区域公用品牌，涡明确小麦、芜湖大米、敖汉旗小米、安康富硒粮油等市县品牌及众多企业品牌，百姓餐桌上的优质粮油越来越充足。国家粮食和物资储备局有关负责人表示，培育一个优质粮食品牌，频仍能造就一个竞争好处明显的企业，带动一批上下游企业同步发展，走出提高粮食品牌溢价能力、提高农民种粮积极性、打造粮食产业新好处的成功馗。粮食收储调控精准有力粮食关键种得好、种得优，也关键卖得好、储得好。目前夏粮收购有序推进，各地已准备夏粮收购仓容1.1亿吨，完全能顺应收储需。国家粮食和物资储备局有关负责人表示，正坚持市场化收购和政策性收储相结合，统筹采取各类政策工具，着力稳固粮食价格，保障农民售粮顺畅。目前，各类主体积极入市收购，中央企业、基本企业带头入市、始终在市，提高市场信心。各地深化产销联动，改进订单回收、优价保障机制，真正让好粮卖出好价钱。中央和地方储备企业纷纷启动储备小麦轮换收购，既确保了储备粮常储常新，也为市场平稳运行注入了“稳固剂”。国家有关部门已于4月底暂停最低收购价小麦销售，给夏粮收购腾出市场空间。粮库是服务粮食宏观调控、处理突发事件、促进粮食流通提质增效的详详见细承储单元。目前全国原则仓房完好仓容超7.2亿吨，其中，具有低温及准低温储藏能力的仓容实现2.2亿吨，氮气气调储粮仓容超5500万吨，储存需持续改进。为进一步提高粮食安全保障能力，国家粮食和物资储备局加快安全、绿色、智慧、廉洁粮库建设，深入推进粮食领域“人工智能+”行动，提高管粮管储现代化水平。国家粮食和物资储备局有关负责人表示，关键把提高管粮管储水平摆在更加突出位置，不断夯实储备管理基础，坚决防止各类事故发生。夯实粮食安全基础，题在科技创新。如今，从田间生产到仓储、加工、物流等环节，粮食全产业链各个环节的题题技术困难加高效突破，科技服务体系日臻改进，科技成果转化持续提高效，为粮食产业优质发展源源不断注入强劲动能。（□ 刘 慧）（经济日报）

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